「ほっ」と。キャンペーン

プリザーブドフラワー教室 ピアノ教室主宰♪ ★Shintan's Diary★
by shintan
<   2012年 01月 ( 27 )   > この月の画像一覧
イタリア スキー セストリエール
                      イタリア スキー セストリエール
e0031872_215154100.jpg
               無事、帰国致しましたー☆
               今回は、結婚〇周年記念という理由をつけて(笑)、
               イタリアへスキーに行って来ました。

               セストリエールはイタリア北西部、フランスと国境を接するピエモンテ州にあり、
               VIA LATTEA=天の川と称するスキー場。
               VIA LATTEAの中心セストリエールは、フィアットグループにより造られたスキーリゾートで、
               荒川静香サンが金メダルを取った2006年トリノオリンピックの会場。

               海外スキーは、数年前に両親の還暦のお祝いで、家族でカナダのウィスラー&ブラッコムへ行って以来。
               ウィスラー&ブラッコムも良かったけれど、ヨーロッパのスキーは、スケールが違いました。
               真っ青な空に、いくつもの飛行機雲が走り、白い雄大な森林限界を超えた山々。
               日本ではありえないゲレンデコースの長さ。
               同じコースを滑るのではなく、次々と色々なコースを滑って毎日平均60キロ。

               イタリア⇔フランスの国境を移動した時、
               国境だから、何かあるのかと期待してドキドキしていたのですが、
               山の上に看板1つ。。。ちょっと拍子抜け(笑)。
               
               遠くとおーくの山には、ちいちゃく見える人(胡麻より小さい)達。
               そこへあっという間に滑って移動。。。
               4~5日目になると、いつの間にか自分の限界スピードも上がり、
               日本のゲレンデとは違う、コースの傾斜やアップダウンにも慣れた気がします。

               毎日、天候に恵まれて、ステキな景色や楽しいメンバー、楽しいお食事、
               ホント幸せでした☆

               スキー中は、集中しすぎてあまり感じなかったのですが、
               帰国してから、ジワジワとすっごく楽しかったー!と実感してマス♪ 
[PR]
by bunga-bunga | 2012-01-30 22:41 | Travel | Comments(4)
パリカフェめし&カフェスイーツ。
                    パリカフェめし&カフェスイーツ。
e0031872_20502596.jpg
               
e0031872_20503955.jpg
                         フルフルなキッシュ♪とピンクなサラダ!
                     どちらも美味しくってこれだけで十分なボリューム。
                     奥に見える2種類のパンは、“boulangerie Y”ブーランジェリーYのパン♪
                     ご一緒したマダムが作られた自家製酵母のハードパン!
                     カレンツとナッツがたっぷり入ったパンとカンパーニュ。
                     お店のようでした~。美味しかった♪
e0031872_20504382.jpg
                       ボルシチとロールキャベツが一緒に☆
                       お野菜の甘味でスープが甘くって体が温まります。
                       何もかもがビーツ色!
e0031872_20504895.jpg
                     おデザは、バレンタインも近いのでフィリングたぷりのブラウニー♪
                     冷たくても温かくても美味しい~。
                     以前に教えて頂いたブラウニーショコラポンムもLOVEです。
                     一緒に頂いたシューのお菓子も美味しかった~~♪

                     どうもありがとうございました。
[PR]
by bunga-bunga | 2012-01-29 18:49 | Gourmet | Comments(0)
イタリアスキー
                         イタリアスキー
e0031872_1719397.jpg
                              快晴です。
e0031872_17192510.jpg

[PR]
by bunga-bunga | 2012-01-28 08:27 | Travel | Comments(0)
イタリアスキー ゲレンデランチ
                 イタリアスキー ゲレンデランチ
e0031872_1717350.jpg
                     ピザ、パスタ、ローストチキンや、豚肉の煮込み等、どれも美味しいー♪
e0031872_17174366.jpg

[PR]
by bunga-bunga | 2012-01-26 18:47 | Travel | Comments(2)
イタリアスキー セストリエール
            イタリアスキー セストリエール
e0031872_17155424.jpg
                          一番高い標高2823M。
                          1本のゲレンデコースが軽く5~6キロ。
                          3日間で全山滑り終えたみたいです。
                          森林限界を越えた標高は、本当に山も空も美しいー☆
[PR]
by bunga-bunga | 2012-01-25 23:21 | Travel | Comments(0)
ビストロ間
                ビストロ間
e0031872_21584338.jpg
                 予約が取れたので、ビストロ間へおデート♪
                 とっても楽しみにしていましたー♪ うきゃ☆

                 アミューズは、フォアグラのソフトクリーム。
                 パンには、たっぷりのお野菜で作られた豚のリエット。
                 軽いのでパンにたっぷりつけても美味しい。
e0031872_21584914.jpg
                 前菜は、左はスペシャリテ、冬野菜のパフェスタイル。
                 コレ、楽しみだったのですー。 色々入っていて楽し~。
                 似たようなの作ってみたい☆
                 このパフェ、すっごく冷えているので、パンプキンスープも。

                 右は、白子のテリーヌとムニエル。
                 白子LOVE。
e0031872_21585369.jpg
                メインは、3種類から迷いつつ牛フィレとフォアグラのポワレを選択。
                付け合せの色々なお野菜は、ストウブのお鍋で。
e0031872_21585872.jpg
                   もーココまでで、お腹苦しいのですが、、、
                   シメの牛タンとポルチーニ、里芋の炊きこみご飯。
                   お腹いっぱいですが、美味しかった~。
                   牛タン、トロトロ。 胡椒がピリリ☆

                   おデザは、焼き林檎とアイス各種。
                   ボリュームたっぷりで、アイスくらいしか入る隙間がありませーん(笑)。

                   メニュウは、コチラのシェフのおまかせのみ。
                   月替わりで変わるそうなので、また行きたいー♪

                   帰りには、鳴門金時のブリュレとキャラメルムースをおみやで頂きましたん。
[PR]
by bunga-bunga | 2012-01-25 19:58 | Gourmet | Comments(0)
ホットチョコ
                    ホットチョコ
e0031872_17142196.jpg
                          めちゃくちゃ寒くてホットチョコで休憩ちゅう。
[PR]
by bunga-bunga | 2012-01-24 10:30 | Travel | Comments(0)
イタリアスキー セストリエール
イタリアスキー セストリエール
e0031872_1713641.jpg
               イタリア→フランス→イタリアと国境を越えて滑りましたん。
               フランスでは3時間のリフト券を購入し、ランチタイムも取らずに(時間がない・笑)、
               フランス滞在時間3時間を滑り倒しました(笑)。
               やっつけ仕事(?)。
 
               セストリエール(イタリア)への最終リフトにギリギリ間に合い無事終了。
               1日の滑走距離にして60キロ位!
[PR]
by bunga-bunga | 2012-01-23 08:37 | Travel | Comments(2)
イタリアスキー
イタリアスキー
e0031872_1637318.jpg
                     今から滑りまする。
[PR]
by bunga-bunga | 2012-01-22 10:24 | Travel | Comments(0)
韓国料理。
                  韓国料理。
e0031872_23484999.jpg
                         先月、教えて頂いた韓国料理。
                         とっても豪華メニュウでした~♪
                       
                        ↑マンドゥを蒸したタイプと
                        お出汁で丁寧に作られたスープにトックとマンドゥが入ったタイプ。

                        ↓絶品のポッサム&ポッサム用キムチとチャプチェ。
                        ポッサムは、大量の色々な種類の葉っぱをご用意下さり、
                        巻き巻きしてたっくさん頂きました♪ 
                        美味しかった~。
e0031872_23485358.jpg
e0031872_23485953.jpg
                        事前に作りに来て下さったアレンジメントもー☆
                       ↓この烏賊のキムチも美味しくって、数回作りました♪
e0031872_23494435.jpg
                       おデザは、コグマのケーキ(薩摩芋)とコーン茶。  
e0031872_2349415.jpg
                       どうもありがとうございました♪
                       ポッサム食べたいー(笑)☆
[PR]
by bunga-bunga | 2012-01-21 18:48 | Gourmet | Comments(0)