プリザーブドフラワー教室 ピアノ教室主宰♪ ★Shintan's Diary★
by shintan
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お懐石。
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              楽しみにしていた今月は、懐石料理を教えていただきました♪

             ☆お口取り かんぱちの昆布〆桜の葉包み・飛竜頭・空豆の旨浸しゼリー・三色団子
             ☆蒸し野菜 蛍烏賊味噌添え
             ☆飛竜頭のお椀
             ☆春キャベツのお漬物
             ☆牛肉しぐれ煮の黒米ちらし
             ☆桜あんプリン

             お野菜がたくさん使われていて、やさしいお味♪
             この冬、我家で頻繁に登場していた蒸し野菜。
             今回の蛍烏賊のお味噌!
             んもーとっても美味しかったので、作らなくっちゃ~♪

             飛竜頭もフワフワで美味しく、アレンジも色々伺ったので、楽しみです☆
             美味しく楽しかったです。
             ありがとうございました♪ 
  
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by bunga-bunga | 2009-04-03 15:25 | Gourmet | Comments(2)
Commented by nanamiyazawa at 2009-04-03 20:58 x
昨夜は楽しかったね〜^^帰り寒かったでひょ〜〜〜お写真さすが!だな〜いいな^^
Commented by Shintan at 2009-04-04 21:14 x
Nana先生。

美味しくって楽しい1日でした♪
ありがとうございました~☆
蛍烏賊味噌、作っちゃいましたぁ~♪ 
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