プリザーブドフラワー教室 ピアノ教室主宰♪ ★Shintan's Diary★
by shintan
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ビストロ☆
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先日のビストロレッスン。

☆前菜はホタテの燻製に菜の花のソース
☆メインは、地鶏のレモンクリーム煮、バターライス
☆デセールは、エキゾチック風パンナコッタ

どのメニューにもハーブやスパイスがたくさん入ってますが、
強すぎず、とっても美味しかったです~♪

やはり自家製スモーク、、、いいな~♪
レモンクリーム煮もさっぱりとして、バターライスも一工夫されていて、
美味しかったです。
ありがとうございました♪
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by bunga-bunga | 2008-04-01 21:25 | Gourmet
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