プリザーブドフラワー教室 ピアノ教室主宰♪ ★Shintan's Diary★
by shintan
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お雛祭りの懐石。
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                    今月のお料理教室は“お雛祭りの懐石”。
                    お写真では小さくてわかりづらいのですが、
                    “花びら百合根”“桜きんとん”などプレート上でも花が咲いてます♪
 
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蕪の花包み蒸し銀餡           トマトの粕汁        酒粕とジュエリーラムレーズンのアイス


とっても美味しかったです♪
早速、酒粕買わなくっちゃ~。
ありがとうございました。
少しずつ少しずつ、復習いたしまぁす(汗)。
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by bunga-bunga | 2007-02-28 18:43 | Gourmet
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