プリザーブドフラワー教室 ピアノ教室主宰♪ ★Shintan's Diary★
by shintan
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ラタトゥイユ☆
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先日のお料理教室の復習をしました♪e0031872_20375557.jpg
お野菜たっぷりで、甘くってとっても美味しかったです♪

バルサミコの煮詰め具合が少し足りなかったみたいで、
にじんでしまいました(汗)。

がんばって刻んだお野菜は、1キロ以上!
妹もキッシュ好きなのでおすそ分けしました☆

時間かかって作っても(トロイ?)、あっという間に
なくなってしまって、、、(汗)
複雑。。。

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by bunga-bunga | 2006-10-12 20:51 | Gourmet | Comments(4)
Commented by madam.shanri at 2006-10-12 22:27 x
やっぱりShintanさんはやること全てが丁寧でホントに素晴らしいです☆
キッシュ,とっても美味しそう♪♪
お野菜1キロ以上も切ったんですか??
1キロ・・・どのくらいの量だか想像もできません;;;
(何人分かなぁ?)
すごく時間がかかったのに
一瞬にしてなくなってしまうのはたしかに複雑。。。
でもきっと妹さんのご家族はもちろんのこと、
みなさん笑顔があふれる食卓になったことには間違いないですよ♪
Commented by Shintan at 2006-10-13 18:42 x
Madam.Shanriさま。

ありがとうございます。。。
もうっ恥ずかしいぃ~。 私、大雑把なんですよぉ~。
お野菜は、7種類位入ってます。
微塵切りがニガテで、徐々に乱切りに、、、(汗)。
Commented by タラ at 2006-10-13 19:01 x
いろんなキッシュ作れてうらやましぃ~。
しかもすっごく美味しそう♪
いつかレッスンしてください!Shintan先生。
7種類も。。。お野菜不足の主人にはバッチリなカンジ。
Commented by Shintan at 2006-10-13 21:26 x
タラさま。

今まで、ベーコンを入れたキッシュがお気に入りでしたが、
お野菜が1度にたくさん摂取出来るお料理ってなかなか少なくて、
コチラ、美味しいのでお勧めです♪

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