プリザーブドフラワー教室 ピアノ教室主宰♪ ★Shintan's Diary★
by shintan
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お土産♪
先日、彼が香川出張の際に買ってきてくれたお土産です。
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和三盆も原料はサトウキビなのですが、
冬場の寒い時期に、江戸時代からの製造道具で、手作業で作り出されているそうです。
とても上品な甘さで、口の中でスゥ~ッと溶けます。
こちらの使っている製法器具は、国の重文指定されてるとのコト。。。 

あと、香川讃岐といえば、もちろん讃岐うどん♪お出汁付で 2種類買ってきてくれました♪
コチラは、モチモチとした麺でした。 
おうどんだけでなく、お出汁もお店によって違いますが、
毎年両親が買ってきてくれる柳川製麺所もカナ~リお気に入りです♪
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by bunga-bunga | 2006-02-27 20:21 | Others
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