プリザーブドフラワー教室 ピアノ教室主宰♪ ★Shintan's Diary★
by shintan
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パリカフェめし&カフェスイーツ。
                     パリカフェめし&カフェスイーツ。
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                         先月にお伺いしたレッスンです。
                     *メニュウ*
                 *オニオングラタンスープ
                 *マッシュルームのサラダ
                 *アッシュパルマンティエ
                 * ブッシュカフェノエル

                今回もがっつりなメニュウ(笑)。
                メインのアッシュパルマンティエは本格的!
                子牛のほほ肉の赤ワイン煮から作られたお肉ー!
                そのまま頂きたいトコロですが、ほぐしておジャガと一緒に~。

                ロールケーキのブッシュドノエルも美味しかったです~。
                ありがとうございました。
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by bunga-bunga | 2012-01-04 19:30 | Gourmet
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