プリザーブドフラワー教室 ピアノ教室主宰♪ ★Shintan's Diary★
by shintan
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中国茶レッスン。
                            中国茶レッスン。
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                    先日お伺いした中国茶レッスン。
                    今回から中級クラス。
                    お道具のコーディネートやお茶を調べたりとお勉強も増えて、大変そうですー。
                    蓋椀でのお手前なので、日常でもささっと淹れられるようになりますように☆

                         *頂いた中国茶*
                     *洞庭碧縲春 緑茶
                     *南京雨花   緑茶
                     *蒙頂黄芽   黄茶

                         *点心*
                     *月餅 snow skin moon cake

                  先生手作りの焼かないタイプの月餅! 冷たくって美味しいー!初めて☆
                  和菓子みたいに美味しかったです。マロングラッセ味♪
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                  どうもありがとうございました。
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by bunga-bunga | 2011-09-19 21:31 | Gourmet | Comments(2)
Commented by きょうこ at 2011-09-20 09:24 x
中国茶でご一緒した者です♪中級は気合いが必要ですね(^ー^;またご一緒出来たら嬉しいです☆お花も宜しくお願いします♪今度は自宅用に☆
余談ですがカンパーニュ、例のやり方で焼成したらぱっくりいきました!快感です笑。
Commented by Shintan at 2011-09-20 22:37 x
きょうこサマ。

その節は連日、どうもありがとうございました♪
初級もギリギリ通過でしたので(笑)、落ちこぼれそうですー。
またどうぞよろしくお願い致します。。。
プレゼント用に作って下さったアレンジ、喜んで頂けると嬉しいですね☆
カンパーニュ!早速作られたのですね~。
ネットで知って、、、ソレらしくなった時は、ルン♪でした。
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