プリザーブドフラワー教室 ピアノ教室主宰♪ ★Shintan's Diary★
by shintan
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塩豚のトマト煮。
                       塩豚のトマト煮。
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                   お友達が、塩豚を作って色々お料理するのーと話していたのを思い出して、
                   塩豚を作ってみました☆

                   薄くカットして焼いてサラダに合わせたり、、、
                   大きくカットしてポトフにしたり、、、

                   香味野菜やトマトとストウブで煮てパスタと合わせたり♪
                   美味しかったので、また塩豚を仕込みました。

 
                   昨夜、また長い揺れがありました。
                   これからまだ、強い地震が起こる可能性があるとのコト。
                   早く安心して過ごせる日が来ますように。
                   
                    
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by bunga-bunga | 2011-04-08 20:59 | Gourmet | Comments(2)
Commented at 2011-04-09 18:06 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by Shintan at 2011-04-09 21:14 x
2011-04-09 18時06分のカギコメさま。

塩豚は、ネットのレシピを参考にして作ってみました。
煮込むとホロホロに柔らかく出来て好評でした!

揺れる時間が長くて、怖かったですね。
外出時は、バレエシューズばかり履いてします。。。
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