プリザーブドフラワー教室 ピアノ教室主宰♪ ★Shintan's Diary★
by shintan
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コロンビエ & ガレットショコラ
                コロンビエとガレットショコラのリクエストレッスンへ♪
                コロンビエは、伝統的な地方菓子で、幸せの白い鳩という意味らしく、
                Happyなお菓子だそうです♪

                鳩のフェーブを入れて焼いたりする場合もあるそうで、、、
                フェーブを引き当てると1年以内結婚するとコラムに書かれてました~☆
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                   しっとりした生地にドライフルーツたっぷり♪
                   アプリコットジャムにグラス(コレがかかっているケイクLOVE♪)がかかっていますー。
                   ほんのり紅茶風味♪  結構食べれちゃう♪
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                    そして、もう1品は、とってもビターなガレット☆    
                    お塩が効いて美味しいー。
                    ↓試食時には、“カンパントラ”というメロンのケーキも頂きました☆
                    メロンがちょうど並んでいてカエルさんみたい(笑)。
                    メロンが濃くって夏にピッタリ~~。
                    どれも美味しかったです! どうもありがとうございました♪
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by bunga-bunga | 2010-08-19 21:45 | Gourmet | Comments(0)
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