プリザーブドフラワー教室 ピアノ教室主宰♪ ★Shintan's Diary★
by shintan
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中国茶レッスン。
                 先日は、中国茶のレッスンへ行って参りました♪
                 今回は、お友達もお誘いして伺いました~。
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                 蓮のお花や葉っぱがモチーフになったお道具達。  かわいいー♪
                 この日は、2回目の丸盆手前(実際はトライアルから数えて、もう3回目)。
                 *頂いた中国茶*
                     *宝島烏龍茶(台湾)
                     *貢明(白茶)
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                 まったく覚えられないので、もう少しお手前の練習をしなくてはー(汗)。
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                         *点心*
                     *龍鬚酥(ロンシースー)
                     *麥芽糖巻(マイセータンチエン)

             先生がシンガポールから帰られたばかりで、珍しいお菓子を頂きました☆
             龍鬚酥は、龍のヒゲ?のような細い絹糸のようなモノが巻きついたお菓子。
             中にはピーナッツ餡が入っていて、ポロポロこぼれるので一口で。
             もうひとつ麥芽糖巻も、ピーナッツ餡が春巻きの皮のようなモノに包まれてました。
             どちらも甘いお菓子♪
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                     *前回1回目に頂いた中国茶*
                         *ジャスミン茶
                         *水出し鐵觀音
                     *点心*
                         *ジャスミンティープリン
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by bunga-bunga | 2010-08-08 20:44 | Gourmet | Comments(2)
Commented by genchi_kul at 2010-08-09 17:32
うまそうっすね。 シンガポールみやげのお菓子、中国系ですかねー。
Commented by Shintan at 2010-08-09 23:20 x
Genchi_kulサマ。

はじめまして☆
コメントありがとうございます♪
日本では見かけない珍しいお菓子でした!
ピーナッツ餡おいしいです☆
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