プリザーブドフラワー教室 ピアノ教室主宰♪ ★Shintan's Diary★
by shintan
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C'est très bon!
         先日は、お料理教室へ。 
         今回は、楽しみにしていたスペイン料理、パエリア♪
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           赤と黒のステキなテーブルコーディネート~☆
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           *メニュウ*
          *レンズ豆のコンソメジュレよせ
          *ジャガイモと卵のテリーヌ
          *パエリア
          *ガトーオランジェ
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           暑い夏にぴったりジュレ寄せは、ぜーんぶをまぜまぜして頂きます☆
           グリーンのピュレが効いてました♪

           テリーヌは、フランのようなキッシュのような~フワッフワな感じ。
           そして~ みんなが楽しみにしていたパエリア!
           失敗なしで作れるというお墨付き☆
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           色取り取りの食材がたくさん入っていて、おもてなしにもピッタリ☆で美味しい♪
           魚貝からでるお出汁ってサイコー♪
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           おデザは、オレンジのケーキ。
           オレンジの爽やかな感じとグラスのシャリシャリ感、美味しい♪               

           盛り付けや演出が豊富で毎回、ため息。。。
           レッスン後は、泣き笑い(?)する位、色々なおしゃべりしてとっても楽しかった~。
           美味しくて楽しいレッスンでした♪ ありがとうございました☆
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by bunga-bunga | 2010-07-07 16:54 | Gourmet
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