プリザーブドフラワー教室 ピアノ教室主宰♪ ★Shintan's Diary★
by shintan
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エクレールキャラメルサレ&コーヒーとバナナのパリブレスト
             先日、お伺いしたエクレアとパリブレストのレッスン。
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                エクレアは、塩味が効いたキャラメルサレ。
                パリブレストは、キャラメリゼしたバナナが入ったコーヒークリーム。
                バタークリーム、美味♪
                シュー生地も、バリッとして美味しかったです~♪

                どうもありがとうございました☆
                復習は、生地の日、クリームの日と分けて作らないとタイヘンそうだにゃー。
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by bunga-bunga | 2010-06-01 21:33 | Gourmet
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