プリザーブドフラワー教室 ピアノ教室主宰♪ ★Shintan's Diary★
by shintan
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vivianサンのイベントへ♪
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                  大人気ブログ“coupe-feti”vivianサンの、
                  「coupe-feti ビビアンのこだわりパンレシピ」新刊記念イベントが行われ、
                  限定20名のトコロ300人近い申込みがあったというプラチナチケットに
                  なんとラッキーなコトに当選し、参加させて頂きました~♪

                  今回は、バゲットと山食のデモレッスンでした☆
                  ご本人も参加者(笑)もキンチョーした中で行われたのですが、
                  工程を見るコトが出来て、ホント良かったです~!
                  本を読むだけでは、わからないトコロ(読解力なしコ・汗)がほほぉ~☆みたいな感じ(笑)。
                  質疑応答でも、こうぢゃなきゃダメというのではなく、結構柔軟な感じで、、、
                  でも丁寧にされているトコロ、ココを意識しているトコロなど、
                  また、出版後も毎日バゲットを焼かれて、常に改良&進化されているとのコトなどなど。

                  当日の朝、ご自宅で4本も焼いて来て下さった、
                  生“vivianさん'sバケット&山食”を見せていただき、試食♪
                  デモで焼かれたバゲット(写真↑)は、ご本人は、失敗とおっしゃっていたのですが、
                  カッコいいパン。。。                  

                  毎日の積み重ね、丁寧に作るって大切なのだと改めて教えて頂きましたー。
                  近い将来は、お教室も開催されるとのコト♪
                  持参した本にサインまでしてもらっちゃいました(ミーハー・笑)。

                  どうもありがとうございました☆  
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by bunga-bunga | 2010-04-24 22:54 | Gourmet
<< Madame Noe C'est très bon >>