プリザーブドフラワー教室 ピアノ教室主宰♪ ★Shintan's Diary★
by shintan
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Madame Noe
     先日、NOE先生のお教室へ行って来ました~。
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          今回は、お正月のおもてなし料理を教えて頂きました☆
          フォアグラはいつもコッテリなイメージですが、驚く程さっぱり頂けて、スープまで美味しく、
          炒めなますは、優しいお味で、いくらでも食べられちゃう感じ!     
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                ↓クラブチリー♪ (甲殻類LOVEです♪)
                 たっぷりの美味しいソース。 皆さん無言で、渡り蟹と格闘(笑)。
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      ↓先生おススメの鹿児島県の黒豚「六白豚」。
      美味しいお肉って脂身まで美味しいー。
      そのままでも美味しいのですが、2種類のソースも教えて頂きました☆
      デザートは、フワフワトロンなパンナコッタ☆
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        どれも美味しくて、お話も楽しいレッスンでした~。
        どうもありがとうございました♪  
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by bunga-bunga | 2009-12-22 20:29 | Gourmet
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