プリザーブドフラワー教室 ピアノ教室主宰♪ ★Shintan's Diary★
by shintan
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ストウブで炊き込みご飯
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              ストウブで炊き込みご飯♪
              先日教えて頂いたのアサリの炊き込みご飯と
              なすのプロバンス風グリエを作ってみました。

              2人分なので今回は、ニダベイユではなくXOココットで炊いてみましたが、
              カスエラ用の水分配合なので仕上げにオーブンへ入れても、なんとなくパラッと感が少なくリゾット風(笑)。              
              
              茄子のグリエもフィリングがたくさんあまったので、超具沢山(爆)!
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by bunga-bunga | 2009-09-21 22:14 | Gourmet | Comments(0)
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